Sušené vitální houby
Sušené vitálne huby MycoMedica sú celé plodnice alebo jemne mleté BIO prášky bez pomocných látok. Hodia sa do kuchyne, na tradičný odvar aj na rozmiešanie do nápoja.
Zobraziť viac ▾
Huby pochádzajú z kontrolovaného pestovania s ručným zberom a MycoMedica ich necháva testovať v nemeckom laboratóriu Agrolab. Sušené huby sú potravina – neobsahujú žiadne prísady, len samotnú hubu.
Celé sušené huby do kuchyne
Jedlé druhy ako Shiitake, Maitake, Hericium či Auricularia (Judášovo ucho) stačí namočiť do horúcej vody, nechať napučať a pridať do polievky, rizota alebo wok jedál. Sušené Hericium má po uvarení vláknitú textúru pripomínajúcu kraba, Auricularia po namočení niekoľkonásobne zväčší objem. Balenie má 100 g. Pred konzumáciou huby vždy tepelne upravte.
Huby na odvar
Tvrdé plodnice Reishi a drvená Chaga sa nejedia, ale pripravuje sa z nich tradičný odvar: asi 10 g huby na 1 liter vody, 15 minút lúhovať a potom približne 30 minút variť na miernom ohni. Odvar Reishi je horkastý, dá sa zjemniť medom. Horkosť spôsobujú triterpény, ktoré sú pre Reishi typické. Chaga sa hodí aj na domácu tinktúru.
BIO huby v prášku
BIO prášky (100 g) sú mleté plodnice alebo mycélium – napríklad Reishi, Chaga, Hericium, Maitake, Shiitake, Cordyceps, Tremella či Polyporus. Bežná dávka je 1–3 g denne rozmiešaná vo vode, smoothie alebo kaši. Celý prehľad nájdete v kategórii huby v prášku.
Súvisiace kategórie
Koncentrované extrakty v kapsulách nájdete pri jednotlivých hubách, napríklad Reishi, Hericium či Shiitake, a celý sortiment v kategórii MycoMedica. GrowMedica je oficiálnym partnerom MycoMedica. Objednávky zo skladu odosielame v pracovné dni spravidla do 24 hodín.
